Nem véletlen a régi kifejezés, a családi tűzhely. Bár a régi, klasszikus tűzhelyek már eltűntek a konyhákból, a konkrét napi feladatok, a főzés mellett az összetartózás egyik szimbólumaként megmaradt. Az otthon egyik legfontosabb helye. A családtagok, vagy a vendégek előbb, vagy utóbb a konyhában kötnek ki. Manapság a divat, a trendek a konyhában, a konyhabútoroknál írnak felül leginkább mindent, pedig talán a konyha az, ami a legpontosabb tervezést, előkészítést és kivitelezést igényli. Itt kell igazán összehangolni a funkciót és a dizájnt.
